Colaborador #1

O blog agora conta com um colaborador para assuntos gastronômicos, e logo mais trará posts sobre a cozinha Escandinava, o Chef de Cozinha Andreas Johannes Blaich, formado no curso de Cozinheiro Chef Internacional (CCI) pelo SENAC de Águas de São Pedro - SP, em sua carreira profissional constam o Bistrô Charlo nos Jardins em São Paulo (empreendimento do famoso banqueiro paulistano Charlô Waterly) e vários anos a frente da cozinha do Pasta Basta aqui na Noruega onde está atualmente.

O Pasta Basta, situado na Bogstadveien, famosa rua de compras de Oslo, é um restaurante de comida rápida e centrado principalmente nas massas, com pratos mais elaborados servidos à noite. O ambiente é descontraído e agrada tanto aos jovens quanto aos mais tradicionais. O cardápio altera-se duas vezes ao ano, nas temporadas de verão e inverno. Andreas é também trabalha aqui em Oslo como "Personal Chef", nesse caso, o Chefe de Cozinha vai até sua casa e prepara jantares e recepções com cardápios especialmente elaborados para cada ocasião, dependendo da necessidade do cliente.

Contato:
Andreas Johannes Blaich

andjohblaich@hotmail.com
(+47) 94 21 70 91

Gilberto Gil, Oslo 05.11.09

Na última quinta feira Gilberto Gil, seu filho Bem Gil e Jaques Morelenbaum fizeram um concerto acústico no Rockefeller aqui em Oslo como parte de um dos shows da programação do Oslo World Music Festival. O Rockefeller foi transformando num lounge com cadeiras e mesas a meia luz. No palco umas cadeiras, umas estantes, dois violões, um pandeiro e um violoncelo.

Em aproximadamente 2 horas, o show passou por músicas novas, como a que Gilberto Gil compôs somente a alguns meses para o casamento de uma de suas filhas, por algumas "viagens" como Metáfora e Não Tenho Medo da Morte em que ele ficou só no palco batucando em seu violão e por muitos "clássicos" como Expresso 2222, Andar com Fé, Estrela, Flora, Chiclete com Banana entre outras, e nessas a interação do público foi fantástica!
Show espetácular!!! Para quem gosta de ouvir a legítima e boa música brasileira, Gilberto Gil é a pedida. Se você tiver a oportunidade de assisti-lo aqui durante a turnê européia, ou mesmo por ai no Brasil, não pense duas vezes! Abaixo um vídeo para ficarem com "água na boca".

Próximos shows:
Tower of Power - Rockefeller - 17.11.09
Katzenjammer - Sentrum Scene - 12.12.09

Vai começar...

... tudo de novo!

Oktoberfest Norge!

No final de semana passado (23 e 24 de outubro) aconteceu a Oktoberfest Norge em plena Youngstorget no centro de Oslo! A festa é organizada desde 2000 por Norbert Kühn, alemão que vive aqui na Noruega, segundo ele, a idéia é dar aos noruegueses a chance de experimentar a original Oktoberfest sem viajar até a Alemanha. É claro que a festa por aqui não pode ser realmente comparada com as duas maiores festas da cerveja no mundo, a original Oktoberfest de Munique, e a Oktoberfest de Blumenau, considerada a maior festa alemã das Américas, mais tenho que concordar que o clima dentro do "pavilhão" montado no centro da praça é o mesmo, com muita música, muita animação, competições (de levantar barril e não de beber cerveja como é comum no Brasil!), muita comida, e é claro, muita cerveja alemã, e por sinal muuuuuita cerveja, que é tomada nas mesmas, espetaculares, canecas de 1 litro! Eu recomendo, é diversão garantida, e ano que vem estamos lá novamente! Prost! Skål! Saúde!

Osloposters

Salve salve minha gente!

Hoje estava navegando pela internet e encontrei o Osloposters, esse site, como o próprio idealizador diz "foi feito com a intenção de documentar os vários posters que são colocados em Oslo". Segundo ele a inspiração para o site veio do photostream de Jarr Geerligs no Flickr com as fotos dos posters encontrados em Amsterdam.

Vale a pena conferir o site para ter uma idéia do que vemos por aqui todos os dias quando andamos pelas cidade! Vi sees!